Pen&paper

DSA steht für "Das Schwarze Auge" und ist das älteste und meistgespielteste deutsche Rollenspiel.
Informationen im Internet gibt es verdammt viele, aber ich bezweifle, dass sie dir gross weiterhelfen. Denn entweder sind es die Seiten von den Firmen ("seht was für tolle Produkte wir haben und wieso unsere Sachen, besser sind als die von anderen"), Seiten von Einzelpersonen ("seht was für tolle Charaktere ich habe") oder Sammelstellen für Fan-Produkte, ala House-Rules und eigene Abenteuer.

Aber zurück zu der Frage was Pen&Paper ist: es ist erstmal die Sammelbezeichnung für alle Rollenspiele die nur per Stift und Papier gespielt werden (und den üblichen 10.000den Würfeln in allerlei Formen ;). In den meisten Fällen spielst du mit einem fest vorgegebenen Regelwerk (unter umständen mit verschiedenen Erweiterungen die sich auf spezielle Aspekte konzentrieren) und in einer fest vorgegebenen Welt (meist einer Fantasy oder Sci-Fi Welt, oder einer die zumindest von unserer Abweicht).
Das ganze spielt läuft so ab, dass man eine Spielleiter (manchmal auch Gamemaster, Dungeonmaster oder Storyteller genannt) hat und einige Spieler, die jeweils einen Charakter (komplett mit einem meist mehrseitigen Charakterblatt sammt Werten, beschreibung und Ausrüstung). Der Spielleiter erzählt den Spielern was auf die von ihnen beschriebenen Aktionen der Charaktere passiert und guckt, dass auch alles nach den Regeln abläuft (zumindest mehr oder weniger), dabei hat er meist sich vorher ein Abenteuer (sprich einer Reihe von vorüberlegten Aufgabem, Geschehenissen, Reaktionen und Situationen) ausgedacht. Wenn die Charaktere alles überstanden haben, gibt es meist diverse Belohnungen und Erfahrungspunkte, mit denen man dann seine Werte verbessern kann. (ok hier sei noch angemerkt, dass die der typische ablauf ist, es gibt auch noch einige Variationen davon)
Im Endeffekt spielst du über Jahre den Werdegang deines Charakters vom Bauerntrottel (manchmal ist das sogar wörtlich gemeint) bis zum großen starken Helden/Abenteuer/...

ich hoffe das reicht erstmal als Erklärung, falls noch mehr Informationsbedarf besteht, ich helfe gerne weiter

Pen&Paper sind eigentlich nur Text. Von bestimmten Sachen hast du in den Büchern vielleicht das ein oder andere Bild, aber da endet auch schon die Anschaulichkeit. Die Welt lebt eigentlich nur durch die Beschreibung des Spielleiters und der Spieler, du "ziehst" nie was von der Welt, ausser dem was du dir vorstellen kannst.